第142章小吃铺筹备我咳血装病却杀穿了十万匈奴

“牛逼！老子就知道！这玩意儿绝对有搞头！”林澈捏着手里那块金黄酥脆、香气四溢的“战利品”激动得在院子里直转圈眼睛里闪烁着金币形状的光芒“这味道这口感放到市面上那就是降维打击！绝对的爆款！不火老子把名字倒过来写！” 兴奋劲儿稍微过去一点他那颗被商业利益驱动的脑子就开始高速运转起来。

产品有了下一步就是怎么把它变成哗啦啦响的铜钱和银子！ “开店！必须立刻开店！”林澈一拍大腿斩钉截铁“而且要快！趁热打铁！在老子的‘焕颜阁’旁边开！” 他这个选址可是经过（瞬间）深思熟虑的： “首先‘焕颜阁’现在人气旺啊！天天排长队那些等着买胭脂水粉的夫人小姐们的丫鬟婆子等着也是等着闻着旁边炸鸡的香味能忍得住？顺手买一块尝尝这客流不就导过来了？” “其次位置熟悉管理方便。

来福他们照应起来也顺手省得老子再重新去熟悉地段、打点关系。

” “最后这定位也得清晰！”林澈摸着下巴眼神里透着精明“‘焕颜阁’走的是高端精品路线赚的是女人的钱。

这炸鸡铺子咱就接地气！主打一个便宜、好吃、方便！目标客户就是那些普通老百姓、贩夫走卒、还有各府里嘴馋的下人！薄利多销走量！让全京城的人不管有钱没钱都能爱上这口！” 思路清晰了林澈立刻化身行动派开始雷厉风行地布置任务。

“来福！”他一声吼。

“少爷奴才在！”来福现在对自家少爷这种“说风就是雨”的劲儿已经有点习惯了赶紧凑上前。

“你立刻！马上！去给老子打听‘焕颜阁’旁边或者对面有没有要出租或者出售的小店面！不用大！有个能摆下灶台、油锅再站三五个人的地方就行！关键是位置要显眼临街！”林澈语速飞快“价钱不是问题但能压就给老子往死里压！给你半天时间搞定它！” “是！少爷！”来福领命撒丫子就跑感觉腿都快跑细了。

“张胖子！李秃头！”林澈又把目光投向他的“炸鸡天团”核心成员。

“世子爷！”两人赶紧躬身。

“你们俩带着人就给老子死磕这个炸鸡！把刚才成功的配方和流程给老子固定下来！写成……呃记在脑子里！盐放多少粉怎么调油温几成下锅炸多久……必须一模一样！谁敢出错老子扣他工钱！”林澈恶狠狠地说道随即又画了个大饼“但是！只要干得好以后这炸鸡铺子开起来你们就是元老！工钱翻倍！还有分红！” 张胖子和李秃头一听眼睛都亮了刚才的疲惫一扫而空干劲瞬间爆棚：“世子爷放心！小的们一定把方子烂在肚子里保证味道不走样！” 打发走了厨子林澈又开始琢磨店铺装修和运营模式。

“装修？搞那么花里胡哨干嘛？”他对此嗤之以鼻“咱们卖的是实惠是味道！店面给老子弄得干净、亮堂就行！墙壁刷白灶台擦亮门口给老子挂个醒目的幌子……嗯叫啥名好呢？” 他摸着下巴陷入了短暂的沉思。

“啃得鸡？麦当当？不行太现代了容易暴露……香酥鸡？太普通……黄金鸡？有点土……有了！”他一打响指“就叫‘喷香酥炸坊’！简单粗暴直击灵魂！让人一看就知道是卖啥的还带着香味儿！” “运营模式主打外卖……呃就是带走吃！”林澈继续规划“用干净的油纸包或者荷叶也行成本低还带着清香。

店里摆两张长条凳意思一下就行主要还是让人买了就走。

效率高翻台快……啊不是是出货快！” 他甚至想到了后续发展： “等这家店火了立刻在京城其他热闹地段开分号！名字统一装修统一味道统一！搞连锁经营！形成品牌效应！到时候全京城的人想吃炸鸡第一个想到的就是老子的‘喷香酥炸坊’！” 想到美妙处林澈忍不住叉腰仰天发出了反派般的“嘿嘿”笑声。

来福的办事效率果然够快没到半天功夫就屁颠屁颠地跑回来汇报了。

“少爷！找到了！‘焕颜阁’斜对面就隔了五六家铺面有个原来卖杂货的小店老板家里急着用钱正要盘出去呢！地方不大但位置极好正对着街口！就是价钱……对方要得有点高。

” “高？”林澈眉毛一挑“走带老子去看看！看老子怎么用三寸不烂之舌……啊不是是用智慧和魄力拿下它！” 他立刻动身带着来福直奔目标店铺。

到了地方一看果然位置不错店面虽然小了点但胜在醒目。

跟那愁眉苦脸的杂货店老板一番唇枪舌剑、连哄带吓（暗示自己背后是永嘉侯府虽然现在有点落寞但瘦死的骆驼比马大）外加精准砍价最终以一个相对合理的价格当场就签了契约把那小店面给盘了下来。

拿着新鲜出炉的房契（暂时）林澈志得意满。

“接下来就是装修和招人了！”他站在属于自己的新店面门口看着人来人往的街道仿佛已经看到了未来这里排起长龙购买炸鸡的盛况。

“装修就按老子说的怎么简单干净怎么来！招人的事儿来福你负责找几个手脚麻利、看起来老实可靠的伙计工钱比市面高两成但要签死契配方不能外泄！后厨还是张胖子李秃头他们先顶着等稳定了再培养新人。