第177章双铺联动财源广进我咳血装病却杀穿了十万匈奴

透心凉”试营业的火爆就像往滚烫的油锅里泼了一瓢凉水那动静噼里啪啦直接把京城餐饮界（如果这时候有这概念的话）给干懵了。

原本“酥香记”门口那排队的长龙就已经是京城一景了现在旁边又多了个“畅饮斋”的摊子两条队伍并驾齐驱互相滋养简直成了这条街上最靓的崽流量密码被林澈这小子玩得明明白白。

“伙计！一份香辣鸡桶多加两份那个啥……鸡米花！再来两杯透心凉要冰镇的！” “好嘞！承惠一百二十文！您拿好！这边取餐！” “给我也来一份全家福套餐！就是炸鸡配透心凉那个！” “我要五杯透心凉打包！快点啊家里人都等着呢！” “酥香记”和“畅饮斋”的伙计们忙得脚后跟打后脑勺嗓子都快喊哑了但脸上都乐开了花。

为啥？少爷说了卖得多月底奖金翻倍！这干起活来能没劲儿吗？那些顾客呢手里捧着油纸包着的、金黄油亮的炸鸡再配上一杯用厚实粗陶碗装着的、冒着细密气泡的深褐色“透心凉”找个阴凉地儿一蹲或者干脆边走边吃。

一口咬下去炸鸡外酥里嫩香辣可口油脂的满足感爆棚；紧接着灌一口冰镇透心凉那刺激的气泡瞬间冲刷掉口腔里的油腻清凉甜爽的感觉直冲天灵盖整个人都通透了！这搭配绝了！简直就是物理意义上的“解腻”和精神意义上的“上头”双重暴击！以前单买炸鸡虽然好吃但吃多了难免觉得有点干、有点腻现在配上这透心凉好家伙食量无形中都增加了！以前可能吃一份就够现在非得再来一份不然总觉得差点意思。

而单买透心凉的人闻着旁边那勾人的炸鸡香味看着别人吃得满嘴流油的幸福模样也忍不住掏钱买上一份尝尝。

这就形成了一个完美的消费闭环！两家铺子互相引流互相促进销售额那是打着滚地往上翻！几天后汀兰院里林澈翘着二郎腿手里拿着最新送来的账本嘴巴咧得都快到耳后根了。

“卧槽！卧槽！来福！你快掐掐我告诉我这不是做梦！”林澈把账本拍得震天响“这才几天？‘酥香记’的营业额涨了五成！‘透心凉’虽然产量还没完全跟上但就这么个小摊子利润都快赶上‘酥香记’一半了！这他妈是什么神仙组合？！” 来福在一旁笑得见牙不见眼配合地说道：“少爷这都是您运筹帷幄英明神武！谁能想到这炸鸡和透心凉放一块能产生这么厉害的效果！” “嘿嘿这就叫商业思维！这叫捆绑销售！这叫创造需求！”林澈得意地晃着脑袋开始掉书袋“你看啊单独卖炸鸡是个好产品；单独卖透心凉也是个好产品。

但把它们捆绑在一起推出‘套餐’这就不是一加一等于二了这他妈是大于二甚至是等于三等于四！” 他越说越兴奋直接从躺椅上蹦起来在院子里走来走去手舞足蹈：“顾客买了套餐觉得划算省事了体验还更好了！咱们呢单客单价提高了利润也上去了！双赢！不对是咱们赢两次！这就叫商业模式创新！老子真是个天才！” 来福虽然听不懂啥叫“单客单价”、“商业模式”但他看得懂账本上那白花花的银子啊！他用力点头：“少爷说得对！咱们赢两次！” “所以啊不能停！这才哪儿到哪儿！”林澈眼中闪烁着资本家……啊不是优秀企业家独有的、对利润的渴望光芒“咱们得把这帮顾客牢牢地绑在咱们的战车上！让他们以后想吃炸鸡喝甜水第一个想到的就是咱们‘酥香记’和‘畅饮斋’！” 来福好奇地问：“少爷那该怎么绑啊？难不成真用绳子？” 林澈被这憨货逗乐了：“用个屁的绳子！咱们用利益用特权用归属感！老子打算……搞个‘会员制’！” “会……会员制？”来福又听到了一个新词。

“没错！”林澈开始描绘他的蓝图“咱们弄一种特制的牌子或者卡片就叫……‘疯癫会’会员牌！听着就接地气符合老子的人设！” “啊？疯癫会？”来福嘴角抽了抽这名字……是不是太直白了点？ “你懂啥？要的就是这个效果！让人一听就记住！”林澈毫不在意“想加入‘疯癫会’也简单一次性消费满一两银子或者直接支付五百文钱的入会费就能成为咱们的尊贵会员！” “成了会员有啥好处呢？”林澈掰着手指头数“第一每次消费都能积分！消费一百文积一分积满十分就能兑换一杯免费的透心凉或者一份小食！” “第二会员购买套餐永远比单点便宜！比如那个全家福套餐非会员卖一百文会员就卖九十文！” “第三会员有优先购买权！以后咱们再推出什么限量新品比如什么‘变态辣鸡翅’、‘神秘口味透心凉’会员优先购买非会员靠边站！” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。